Agro e industrias de alimentos están en riesgo por plagas

El aumento de la temperatura y las lluvias en el norte del país por El Niño aumentan el riesgo de plagas urbanas y agrícolas, que no solo pondrán en riesgo la salud de las personas, sino que también perjudicarán a sectores como el agro y la industria de alimentos, advierte el biólogo Ernesto Berrocal, especialista en plagas de Productos y Servicios Agroindustriales (PSAI).

En ese sentido, explicó que la etapa inicial del verano representa el momento oportuno para que se implementen medidas para prevenir y reducir los efectos dañinos de las plagas urbanas y agrícolas.

Por ello hizo hincapié en aplicar planes preventivos en materia de riesgos laborales asociados a plagas.

“Las altas temperaturas favorecen la capacidad de reproducción de las plagas ya que los ciclos biológicos de las especies se aceleran y ocurren reproducciones con tasas más altas”, precisó.

Refirió que las plagas urbanas más frecuentes en el verano son las de mosquitos, entre ellos el transmisor del dengue, zika y chikungunya; cucarachas y roedores.

Así, recomendó implementar medidas de prevención que incluyen el uso de barreras físicas y químicas, además de una buena gestión del entorno, como la fumigación, gestión de fauna, tratamientos biológicos.

MOSCAS. Berrocal manifestó que las moscas son los insectos más comunes en nuestro medio y ciertas condiciones climáticas y ambientales pueden favorecer su transformación en plagas, que afectan la salud y la marcha de las empresas, en vista que son portadores de patógenos que pueden causar hasta 65 enfermedades en los seres humanos.

Además, precisó que otra plaga que suele proliferar en el verano es la de cucarachas de alcantarillado, que puede aparecer en viviendas y locales de toda clase, contaminando ambientes y alimentos, y causar diversas enfermedades, especialmente los que afecta el sistema digestivo.

Las plagas de ratas y ratones son otro riesgo, sobre todo para el sector productivo de alimentos porque contaminan los alimentos y las superficies. “Las lluvias e inundaciones las obligan a salir de las alcantarillas”, agregó.