Con un alegre y colorido pasacalle motivacional y pancartas con mensajes alusivos portados por los niños, la Municipalidad Provincial de Caylloma, que preside el Ing. Álvaro Cáceres Llica, realizó diferentes actividades conmemorando el Día Mundial de la Alimerntación, participando las instituciones educativas del nivel inicial Los Angelitos y Divino Niño Jesús, las Instituciones Especial (CEBE) de los distritos de Chivay, Yanque, Cabanaconde.

También representantes de comedores populares y asociaciones de los distritos de Majes, Lluta, Cabanaconde, Coporaque, Tisco, Tuti, Chivay, Callalli, Achoma y de otros distritos de la provincia de Caylloma, fueron protagonistas de la Exhibición y Concurso de Platos Típicos denominado “Allin Mikhuy -2019”

Las mujeres con coloridos trajes típicos del Valle del Colca mostraron al jurado y público en general lo mejor del arte culinario con productos ecológicos del lugar, ya que la provincia de Caylloma posee productos de granos andinos, como quinua, quiwicha,cebada, habas, trigo, en tubérculos papa, olluco, izaño y otros.

Al respecto el Ing. Álvaro Cáceres Llica alcalde de la provincia de Caylloma dijo que este concurso tiene como objetivo revalorar los platos típicos de la provincia de Caylloma con alimentos naturales, nutritivos y saludables y de esta manera contrarrestar la desnutrición en la población y evitar la anemia en los niños del Valle del Colca.

GANADORAS DEL CONCURSO DE PLATOS TIPICOS

1.  Virgen de Chapi de CP.Pinchollo- Cabanaconde.

2. Virgen de Chapi ASPEIN – Majes Pedregal.

3. Los Angelitos – Tuti.

GANADORAS EN POSTRES.

1. Inmaculada Concepción – Lluta

2. Nueva Esperanza Sacsayhuaman – Chivay

3. Club de Madres el Colca – Sibayo.

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