Cayma se alista para el “Festival de la Picantería”

El domingo 4 de noviembre en el distrito de Cayma por septimo año consecutivo se desarrollará el “Festival de la Picatería”, donde participarán 10 propietarios de estos locales que ofrecen variados platos y postres arequipeños.

El presidente del comité de gastronomía de la localidad, Rosendo Quispitupac Arapita, dio a conocer que habrán más de mil platillos que el publico asistente podrá degustar, entre ellos el tradicional ají de lacayote, zarsa de criadillas, rocoto relleno, pastel de papa y pepian con sango.

“La peculiaridad es que estarán las picanteras añejas que tienen un sazón de antaño, es una fecha especial ya que estamos a puertas de celebrar el 195° Aniversario del distrito, por eso nos hemos sumado a las actividades”, expresó.

El evento será a partir de las 10:00 horas en la plaza principal de Cayma y los precios serán accesibles para todos los asistentes.