Feria de productos orgánicos en Arequipa por falta de turismo en Caylloma

Variedades de papa, maíz, arveja, habas, queso, yogurt, frutas forman parte de los treinta productos orgánicos que los agricultores de la Asociación Provincial de Caylloma venderán en la feria que se realizará del próximo viernes 24 al domingo 26 de marzo en el complejo de la Asociación avenida Villa Hermosa 1003 en el distrito de Cerro Colorado.

Serán 200 stands en los cuales los pobladores de la provincia de Caylloma ofertarán, por ejemplo, desde S/2.50 sus productos como el kilo de papa nativa. Se consideran productos orgánicos, al no utilizarse fertilizantes químicos para su producción, por el contrario, abonos naturales.

VENTA DE PLATOS TÍPICOS

Así también habrá una sección de platos típicos de Caylloma en el cual los usuarios podrán encontrar parrilla de alpaca, estofado de gallina, pepián de cuy y trucha frita.

Guillermo García, presidente de los residentes de Caylloma en Arequipa, explicó que la venta de productores directo al consumidor es una de las soluciones para afrontar la falta de turistas en la zona.

“Las protestas han hecho que ya no nos visiten como antes. Las lluvias también han afectado los cultivos”, dijo.