Bajo el lema “Juntos por Mejores Aprendizajes”, se llevó a cabo en la Institución Educativa Augusto Rivera Vargas, ubicada en el centro poblado de Santiago de Llacón, distrito de Santa María del Valle, una exposición y presentación de platos saludables y nutritivos por parte de padres de familia.
El evento, parte de las actividades del I Taller de Escuela para Padres, contó con la participación de los estudiantes de quinto grado, fue una muestra impresionante de la diversidad y el sabor de las comidas típicas. Cada plato fue presentado con orgullo, y los propios padres se encargaron de explicar las recetas y los procesos de preparación.
El objetivo principal de estas actividades es combatir la anemia y la desnutrición en los estudiantes, con la esperanza de mejorar su rendimiento académico y aprendizaje. Para garantizar la calidad de los alimentos y presenciar el evento, se contó con la presencia de profesionales del Centro de Salud y un equipo de psicólogos.
Aplauden actividades
Al respecto, el director de la Unidad de Gestión Educativa Local (UGEL) Huánuco, Francisco Pérez Naupay, elogió y aplaudió este tipo de actividades que promueven una alimentación saludable, el cultivo de productos agroecológicos, el cuidado del medio ambiente y el rescate de las costumbres ancestrales.
Estas actividades buscan fomentar en las familias de la comunidad el consumo constante y permanente de comidas saludables, utilizando productos locales y libres de agroquímicos. Todo esto se logra gracias al trabajo en equipo y la coordinación entre docentes y padres de familia, bajo el liderazgo motivador del director, profesor Bartolomé Alvarado Ortega.
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