Pollos en mal estado, excretas de roedores y máquinas oxidadas fueron parte de los hallazgos durante un operativo inopinado realizado por la Unidad de Bromatología de la Municipalidad de Huancayo a 30 avícolas del Jr. Mantaro.
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En la avícola Tarazona y avícola Ángel se decomisaron pollos con sangre coagulada en su interior. En Pollo Loco se detectó exceso de plumas por mal lavado, y en Avescori, los inspectores encontraron excretas de roedores dentro de las refrigeradoras. Además, se decomisó un carro oxidado usado para transportar carne.
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Los cinco locales con faltas sanitarias fueron multados con montos entre el 50 % y el 100 % de una UIT. La comuna advirtió que seguirán los operativos durante las Fiestas Patrias y el Santiago Wanka.
