Huancaina crea trago “Lapadula” hecho a base de yuca y camu camu (VIDEO)

La chef huancaína Ángela Mujica no quiso pasar por desapercibido el encuentro que libramos en unos minutos con la selección de Argentina y para inmortalizar la participación de Gianluca Lapadula, hizo un trago que lleva el nombre del jugador italo-peruano.

Ángela Mujica, quien trabaja en el restaurante Festiselva de Huancayo, se inspiró en las propiedades de la yuca y el camu-camu, dos frutos precisamente de la selva central del país. Le agregó el licor bandera del Perú, el pisco y creo el elixir que, asegura, es capaz de potenciar las capacidades de los jugadores por el alto valor proteico de sus ingredientes.

El camu camu es una fruta que tiene propiedades antivirales y antigripales y puede combatir el resfriado común. Por su parte la yuca es un tubérculo que aporta al organismo principalmente la vitamina K complemento para proteger los hueso.