Durante un operativo en un establecimiento ubicado en el Jr. Ancash, la Municipalidad Distrital de Chilca, en la provincia de Huancayo, confiscó productos como cerveza, gaseosas y licores artesanales que presentaban sedimentos extraños y ya habían vencido.
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Estos productos estaban a la venta en estantes, lo que representaba un peligro para la salud de los consumidores. Además, el establecimiento operaba sin la licencia de funcionamiento requerida, violando las normativas municipales.
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César De la Cruz, responsable del Área de Bromatología, informó que se realizó una revisión detallada del almacén, encontrando que algunos licores carecían de registro sanitario, lo que empeora las irregularidades del negocio. Como resultado, el dueño del local fue sancionado y multado.
