La Dirección de Innovación y Nuevas Tecnologías de Indecopi otorgó la patente de invención para el proyecto «Una máquina semiautomática evisceradora de truchas de extracción mecánica”, impulsado por una tesis de egresados de Ingeniería Mecánica de la Universidad Continental.

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“Esta máquina cuenta con unas levas de empuje y unas levas seguidoras para los mecanismos de corte transversal y mecanismo de eviscerado; donde la forma de las levas y la sincronización con el mecanismo de transmisión juegan un papel fundamental en el proceso de eviscerado de extracción mecánica”, sostiene el Ing. Rafael De la Cruz Casaño, docente de la E.A.P. de Ingeniería Mecánica y Mecatrónica.

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En dicho proyecto se trabajaron dos solicitudes de patentes, el primero solicitado el 04 de marzo del 2022, para el proyecto “Un mecanismo de tensión para cadenas de transmisión por soporte por piñón y tensor de cadena”, al cual se le otorgó la patente por un periodo de 10 años, finalmente el 05 de marzo del 2024 reciben la patente de invención.