Para dejar una mejor impresión de Huancayo con sus platos típicos como el mondongo, cuy picante, chicharrones, entre otros, se viene promocionando la “Ruta de la Gastronomía Wanka”, considerada dentro de las actividades de Semana Santa 2025 y en la que participaran los más destacados establecimientos de comida preparada con productos de la región.
Ruta
Fueron considerados restaurantes como “Los Álamos”, “El Padrino”, “El Encuentro” y “El Padrinazo”, ubicados en Huancayo, El Tambo y Pilcomayo.
Es la Gerencia de Promoción Económica y Turismo de la Municipalidad Provincial de Huancayo la que viene impulsando la gastronomía típica de la zona, en la que es considerada una temporada alta de turismo en la Ciudad Incontrastable .
El Gerente de Promoción Económica y Turismo, Edwin Pérez Chamorro, recalcó la importancia de dinamizar la economía e impulsar a los emprendedores del rubro gastronómico.
Asimismo, invitó a los turistas a visitar Huancayo en Semana Santa para disfrutar de la tradición y gastronomía wanka a lo largo de los 28 distritos.
Ante de la llegada de este feriado por Semana Santa, los empresarios que participaron de este lanzamiento, ofrecieron sus mejores potajes como el ceviche de trucha, cuy y otros.
