Ica: facultad de ingeniería química y petroquímica entrega productos vitivinícolas

Con presencia del rector Dr. Dante Calderón, de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga

Actualizado el 14/06/2025, 08:00 a.m.

En una significativa ceremonia realizada en el auditorio de la facultad de Ingeniería Química y Petroquímica, el rector de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga, Dr. Dante Fermín Calderón Huamaní, recibió la segunda remesa de productos vitivinícolas elaborados en la planta de alcoholes de la mencionada facultad.

Producto de calidad

En esta ocasión, se hizo entrega del nuevo producto: Brandy de uva, resultado del trabajo conjunto entre docentes y estudiantes bajo la dirección del Ing. Julio Sotelo Alca, responsable del proyecto y docente de la facultad. Parte de los procesos también se completaron en su planta privada, lo que permitió cerrar el ciclo productivo con altos estándares de calidad.

Este logro es fruto del esfuerzo colaborativo entre los estudiantes, el compromiso del decano de la facultad y el respaldo constante del rectorado, demostrando que la investigación y la práctica productiva pueden ir de la mano en beneficio de la formación profesional y el desarrollo regional.

La ceremonia también destacó el apoyo de la empresa privada, especialmente de GREENVIC, que viene consolidándose como socio estratégico de la facultad en el impulso a proyectos académicos con impacto productivo.

Cabe recordar que la primera entrega se realizó el pasado 8 de mayo, consistiendo en vinos dulces y semisecos, marcando así el inicio de una nueva etapa en la proyección tecnológica y productiva de la universidad.