El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) promueve el consumo de la ciruela en la región Ica, fruta que se produce en la provincia de Pisco y que otorga grandes beneficios a la salud con vitaminas C y E.
Según los especialistas del Senasa, consumir frutas otorga un sin fin de beneficios a la salud, muchos de los cuales no son conocidos por la población; por esta razón se difunde los beneficios de la ciruela.
Esta fruta también tiene carácter antioxidante y ayuda a la prevención del cáncer de colon, por su alto contenido de hierro previene la anemia, ayuda al aparato respiratorio y es ideal en el caso de la bronquitis, y además es energética porque aporta cantidad de fibras a nuestro cuerpo.
La ciruela aporta minerales como el potasio, indicado para la presión arterial y la frecuencia cardiaca, y el hierro, que ayuda a la formación de los glóbulos rojos, reduce el colesterol en la sangre y mejora la tensión al mantener el cuerpo mucho más equilibrado.