Personal de Salud y Fiscalía de Prevención del Delito realizaron operativo a diversos locales
Personal de Salud y Fiscalía de Prevención del Delito realizaron operativo a diversos locales

Las autoridades verificaron diversos restaurantes en el distrito de Marcavelica de la , donde dejaron varias observaciones en estos locales que atienden a cientos de personas a diario.

Personal de Salud y representantes de la Fiscalía de Prevención del Delito acudieron a estos locales, donde en uno de ellos, tras supervisar la cocina, hallaron al personal sin la indumentaria respectiva. Además, los alimentos en las refrigeradoras no estaban en recipientes y causaban una contaminación cruzada. Tampoco tenían agua.

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En otro restaurante que verificaron, no tenía licencia de funcionamiento ni de Defensa Civil. También hallaron que el congelador estaba en mal estado, falta de limpieza, entre otras observaciones.


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