La Municipalidad de Villa El Salvador clausuró la cevichería del empresario Farid Ode "La Fogatita Marina", ubicada en el cruce de las avenidas Central con Av. Arriba Perú; por no contar con las mediadas higiénicas sanitarias y medidas de seguridad.
El local intervenido se encontraba en pésimas condiciones ya que se hallaron insectos, condimentos sin registros sanitarios y alimentos expuestos al aire libre que perjudican la salud; por ese motivo se procedió a la clausura temporal y la imposición de infracciones que equivale al 20% de la UIT.
En el operativo participaron: La Sub Gerencia de Salud y Ambiente, Sub Gerencia de Fiscalización y Control Ciudadano, el apoyo de serenazgo y la Dirección de Salud de Lima Sur II.
"Continuaremos con la fiscalización sanitaria en los restaurantes y cevicherías del distrito, a fin de garantizar la salud de los vecinos y consumidores", expresó el burgomaestre, Guido Iñigo Peralta.