Convención sobre granos andinos

Arequipa es la tercera ciudad en producción de quinua, luego de Puno y Ayacucho, por lo mismo, se requiere de una buena planificación y estrategia de comercialización para el mayor beneficio de los agricultores. Y es que la exportación de granos andinos tuvo un excepcional incremento de 167% entre enero y agosto de este año, gracias a la mayor demanda de EE.UU. y Canadá que de forma conjunta representaron el 61% del total de los despachos, informó la Gerencia de Agro de la Asociación de Exportadores (ADEX).

Germán Abregú, presidente del Comité de Menestras y otros granos del gremio, dijo que para conocer la situación actual del sector y analizar las oportunidades existentes, ADEX realizará el 4 y 5 de diciembre la II Convención de Granos Andinos, "Impulsando la sostenibilidad de nuestros granos andinos", en Cerro Juli, Arequipa.

DEMANDA. De acuerdo a un reporte de la Gerencia de Agro de ADEX, la quinua (US$ 116.8 millones) fue el producto más demandado con un crecimiento de 220%. Representó el 88.5% de los envíos totales de granos andinos. Germán Abregú señaló que el alza es una mezcla entre un mayor volumen y un incremento del precio.

El segundo producto más demandado fue la chía (US$ 8.7 millones) que incrementó sus ventas en 31%. "Es otro producto saludable y en la medida que se conozcan sus propiedades nutricionales la demanda crecerá", destacó Abregú.

MAÍZ Y OTROS. Le siguió el maíz gigante (US$ 3.7 millones) que pese a que su demanda cayó en -19%. "La crisis económica de España, su principal mercado y el incremento de la demanda interna produjeron la contracción de los despachos", contó.

Refirió que en los últimos cinco años se incrementó el número de las marcas de maíz frito en el mercado local, así como su consumo en las cadenas de supermercados.

Entre enero y agosto las principales exportadoras fueron Agrícola Orgánica S.A.C., Alisur S.A.C., Vínculos Agrícolas E.I.R.L. y otras.