PRODUCE alerta a la población que esta marca china de conservas tiene parásitos

El Ministerio de la Producción (Produce) a través de Sanipes, alertó hoy al público a NO CONSUMIR conservas de pescado que en su etiquetado señalen como productor a la empresa china TROPICAL FOOD MANUFACTURING (NINGBO) Co., Ltd.

A través de un comunicado, Sanipes informa que ha notificado a las empresas importadoras que procedan al retiro inmediato del mercado peruano de todos los productos elaborados por dicha empresa.

Sanipes informó que ha emitido –vía Cancillería- una Alerta Sanitaria internacional a la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China (AQSIQ), al haberse detectado presencia de gusanos parásitos (nemátodos anisákidos) en un lote de conservas de Entero de Caballa en Salsa de Tomate que contaba con Certificado Sanitario emitido por la autoridad china. 

"Dicho producto importado fue fabricado por la empresa china TROPICAL FOOD MANUFACTURING (NINGBO) Co. Ltd", dice el comunicado.

Empresas notificadas

Finalmente informaron que en su capacidad de autoridad sanitaria nacional, SANIPES ha cancelado la autorización de CERTIFICACIONES DEL PERU S.A. – CERPER como laboratorio Entidad de Apoyo, por el lapso de dos años, al haber incurrido en infracción calificada de muy grave, por aprobar erróneamente los ensayos que permitieron el ingreso de estas conservas, poniendo en grave riesgo la salud de los consumidores