Cusco: Hallan utensilios viejos en Plaza Vea (VÍDEO)

Una inspección multisectorial realizaron los representantes del Ministerio Público, Dirección Regional de Salud (Diresa) , Municipalidad de Cusco, en diversos negocios que alberga el Centro Comercial Real Plaza, con la intención de salvaguardar la integridad del público durante la temporada de navidad y fin de año.

Por su parte la representante de la Diresa, Sarita Quispe Blanco, refirió que en el establecimiento de Plaza Vea, se encontró utensilios no adecuados para la preparación de alimentos, así como un cuchillo sin punta, y cuatro kilos de carne en pésimo estado de conservación, “representa un peligro puesto que no se sabe dónde quedó ese pequeño pedazo que le falta al cuchillo, los utensilios también son inapropiados, es una falta contra la salud pública” citó la profesional en higiene alimentaria .

De otro lado recomendó a la población tener mucho cuidado con los productos que adquieren como el registro sanitario y la fecha de vencimiento, “tenemos que ser minuciosos como consumidores, evaluar y analizar los registros, antes de realizar una compra” agregó.