Digesa inspecciona comedor universitario de la Unheval

Los representantes de la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) en coordinación con la Fiscalía de Prevención de Delito, inspeccionaron y recogieron las muestras de alimentos del comedor de la Universidad Nacional Hermilio Valdizán (Unheval), para luego ser analizados en qué condiciones se encuentran.

Por más de una hora los especialista permanecieron en el interior del comedor revisando los utensilios donde encontraron que seguían utilizando platos de loza rotos, el cual está prohibido su uso. Los utensilios fueron decomisados por la Fiscalía.

El vicerrector administrativo, Arnulfo Ortega, dijo que era correcto que se inspeccione el comedor para garantizar que los alimentos estén bien preparados por el bienestar de los usuarios.

Indicó que la administración de comedor esta a cargo de un consorcio, cuyo representante es Jhonel Wilder Campos.