Jauja: Hallan restaurantes insalubres en operativo

Funcionarios de la subgerencia de desarrollo Económico y PYMES de la Municipalidad Provincial de Jauja, Policía Municipal, Policía Nacional, y personal del área de salud ambiental del Hospital Domingo Olavegoya realizaron un operativo a seis establecimientos que son los más concurridos por la población.

Los locales que fueron intervenidos, Marisquería “Los Chanes”, Restaurante “Mikys”, Restaurante “Sofía”, Pollería el Sabroso, y Fuente de Soda “Vana’s”, varios de estos locales funcionaban sin licencia de funcionamiento y sin señales de evacuación, mala disposición del sistema eléctrico, piso deteriorado, personal de servicio sin el carnet sanitario, los alimentos fueron encontrados junto a los residuos sólidos, se decomisaron platos, vasos, cucharones y tazas picados, los mismo que fueron destruidos en el botadero de Macon.

La municipalidad de Jauja sancionó con una multa de 192.5 soles, el operativo se realizó con la finalidad de salvaguardar la salud pública de los visitantes y turistas que llegarán a la Provincia de Jauja con motivo de las festividades de la tunantada el 20 de Enero en Yauyos.