Mala alimentación favorece desarrollo de enfermedades cardiacas

Estamos acostumbrados a comer de forma abundante y sin reparos, sin darnos cuentas muchas veces que eso afecta gravemente nuestra salud.

Según explica la nutricionista Daniela Martinelli, esta mala nutrición hace a los peruanos propensos de sufrir enfermedades cardiacas, las cuales ven su aparición principalmente en personas que llevan una dieta no balanceda, sufren sobrepeso o tienen antecedentes familiares.

¿Pero cómo cambiar esto?

"No solo se trata de llevar solo una alimentación adecuada, se debe llevar un estilo de vida saludable que debe ir de la mano con ejercicio. Nos referimos a alimentación saludable: Consumir de cinco a siete porciones de frutas y verduras diarias, debe estar incluido lácteos bajos en grasas, carnes magras pollo pescado pavo, avestruz, claras de huevo, dos veces por semana las menestras, incluir cereales diarios como quinua, trigo, morón, arroz integral", explica la especialista.

Asimismo, el consumo de líquido es vital: 8 vasos por día. También es importante ingerir un aceite de ácidos grasos esenciales con omega 3 u 6 (sacha inchi, linaza) o el de aceite de oliva.

"Debe existir un consumo adecuado de fibra, evitar todo tipo de excesos: azucares, alimentos altos en sodio (sal) como las sopas instantáneas, comidas enlatadas (todo tipo) y exceso de grasas saturadas (res, embutidos en general, productos de panaderías, postres), mantequillas, aceites)", precisó la experta.

Recuerde que es importante acercarse a un centro especializado en donde un experto lo oriente a realiza runa dieta de acuerdo a sus necesidades.