El cuidado de la piel en época de verano es primordial para no dañarla, por lo que es esencial consumir alimentos que puedan prevenir algunas enfermedades, como el cáncer de piel.
La Liga Contra el Cáncer, a través de su campaña "Protégete por fuera y por dentro", dio a conocer qué alimentos ricos en carotenos y betacarotenos deben consumir los peruanos para cuidar su piel.
Zanahoria
Podemos consumirla en ensaladas, jugos, extractos e incluso para hacer postres. Es rica en betacarotenos y es perfecta para proteger nuestra piel de los rayos del sol.
Tomate
Tiene antioxidantes ideales para reforzar las defensas además de ser rico en betacaroteno. Podemos consumirlo en ensaladas, jugos o guisos.
Pimiento
Contiene un alto porcentaje de vitamina C y es un gran aliado para reforzar nuestro sistema inmunológico.
Alimentos de color rojo, anaranjado y verde
Entre ellos se encuentra la espinaca, el brócoli, los pimientos y distintas hortalizas. En frutas la podremos encontrar en papaya, mango, albaricoques, almendras, entre otros.
Palta, huevos, papas y calabaza
Contienen un gran cantidad de vitamina A y son fundamentales para prevenir el cáncer de piel.