“Tuve a los seis años anemia, lo viví en carne propia, sé que es tener esa enfermedad. Con mis compañeros muchas veces nos quedábamos dormidos en el salón de clases", contó Julio. (Foto: Facebook @JulioGarayOficial)
“Tuve a los seis años anemia, lo viví en carne propia, sé que es tener esa enfermedad. Con mis compañeros muchas veces nos quedábamos dormidos en el salón de clases", contó Julio. (Foto: Facebook @JulioGarayOficial)

Perú se ha convertido en uno de los países de Sudamérica con la tasa más alta de inseguridad alimentaria, según Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO). Las cifras nos dicen que 1.8 millones de mujeres entre 15 y 49 presentan anemia, al igual que 700 mil niños entre 6 meses y 3 años. Julio Garay, ingeniero agroindustrial, creó las galletas enriquecidas con sangresita llamadas Nutri H y el chocolate con espirulina para combatir la anemia porque también sufrió de esta afección en su niñez. Así lo revela en el siguiente PODCAST.

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