Según estudio, familias gastan S/.8 en desayuno

La percepción de que el peruano tiene buen diente quedó comprobada con un estudio que Arellano Marketing realizó sobre cómo se toma desayuno en Lima Metropolitana.

Arnaldo Aguirre, gerente de Estudios Multiclientes de Arellano Marketing, empresa de investigación, señaló que de ese estudio, que consultó a 1150 personas de Lima Norte, Lima Sur, Lima Este, Lima Centro y el Callao, se desprende que las familias gastan alrededor de S/.8 en promedio para el desayuno, que equivale a S/.1.80 por persona.

Además, señala que el 63% de las compras para el desayuno lo hace la esposa, cuya opinión además pesa un 52% a la hora de decidir la marca de los alimentos que la familia consume.

De ese estudio, además, se desprende que para el desayuno el 96% de los limeños prefiere el pan fresco, en tanto que el 92% compra huevo para acompañarlo; y un 83% además mantequilla.

Con relación al líquido que acompaña al pan, el 91% consume avena. Un dato muy sorprendente es que el 52% está optando por comprar quinua.

INGRESO. De otro lado, se conoció que en el 2012 el ingreso per cápita de las regiones llegó a S/.6700.

PeruCámaras añadió que todo apunta a que este año se reportará un incremento de 7% en este indicador, llegando a S/.7169. Ello se basaría especialmente en las inversiones mineras.