Fiestas Patrias: Ayacucho fest 2023 congregará a máximos representantes de la gastronomía

La región Ayacucho busca captar a un mayor número de turistas y visitantes durante el feriado largo por Fiestas Patrias, para lo cual organizará la Expoferia “Ayacucho Fest 2023, donde nace el Perú”, que se desarrollará del jueves 27 al domingo 30 de julio en la explanada de la Dirección Desconcentrada de Cultura (DDC).

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Asimismo, en el evento se realizará diversos concursos de: productos procesados, gastronomía, bebidas, dulces; productos agrícolas y servicios agropecuarios; productos de la selva (café y cacao); productos agroecológicos; artísticos culturales y otros.

El titular de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur), Luis Ledesma Estrada, anunció que este año desarrollarán un festival regional de la gastronomía, denominado: “Ayacucho Fest, donde nace el Perú”, el cual buscará reunir en un solo lugar los principales potajes de las once provincias de la región. Esta actividad se realizará durante las Fiestas Patrias en convenio con las empresas del sector privado.

“La idea es que cada provincia de la región tenga su stand y pueda vender su producto gastronómico.”, mencionó el funcionario

Asimismo, señaló que este festival va a ser un momento de imán turístico, porque será aprovechado para mostrar nuestras danzas, música.

Por otro lado, dijo que se encuentran en conversaciones con el empresario ayacuchano Carlos Añaños Jerí, quien brindará el apoyo económico necesario a través del Patronato Pikimachay.