Población de Junín solo consume seis kilos de pescado por persona al año

El director regional de Producción de Junín, Ronald Mariño, dio a conocer que el consumo óptimo de pescados es de 22 kilos al año. En Junín, la población llega apenas a seis kilos, por ello, el objetivo de la gestión, según Mariño, es incrementar esta cifra.

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Una de las actividades para lograr este incremento de consumo ha sido la siembra de alevinos: “Hemos realizado proyectos con nuestros propios recursos, hemos realizado la siembra de alevinos en ríos y lagunas importantes de nuestra región. Y ahora estamos realizando una ficha técnica para continuar con la siembra de este proyecto”, dijo.

Por otro lado, como parte de las actividades programadas para Fiestas Patrias organizarán algunas actividades: “En el centro piscícola de Ingenio, como parte del feriado de Fiestas Patrias, estamos realizando pesca deportiva y a la vez comercializamos truchas frescas para el público en general”, dijo.