Con motivos de las fiestas de fin de año, el bartender del JW Sushi Lounge del Marriott, Daniel Remigio, nos enseñó una fácil y refrescante receta a base del espumante o champagne.
Daniel Remigio nos reveló que esta bebida se puede acompañar con fiambres, quesos, carnes crudas y hasta frutas. Además con el tradicional banquete de Año Nuevo que se suele degustar.
Toma lápiz y papel y anota los ingredientes:
1 onza de licor de manzana
½ onza de pulpa de maracuyá
½ onza de jarabe de miel de abeja
2 cucharadas de fresas picadas
1 cava/espumante
Hielo en cubos
Preparación:
Se ponen todos los ingredientes (menos el espumante en una coctelera sin importar el orden con 6 cubos de hielo, se da una breve batida y se sirve en la copa. Se completa el contenido de la copa con el espumante y se ponen las fresas picadas.
Mira el siguiente video con el paso a paso de esta receta: