La cuenta regresiva ha comenzado para uno de los eventos gastronómicos más esperados del año: el Burger Fest 2025, que en su octava edición reunirá a 30 hamburgueserías de todo el país —y del extranjero— este sábado 31 de mayo en el Parque Caballero de los Mares, en la Costa Verde de Magdalena.
Este año, el festival contará con 16 marcas nuevas que hacen su debut oficial en el evento, trayendo recetas originales, técnicas propias e ingredientes inesperados que buscan sorprender incluso a los paladares más exigentes.
Jóvenes marcas que pisan fuerte
Más de 200 postulaciones se presentaron a la convocatoria digital lanzada por los organizadores. Luego de una rigurosa selección y una cata especializada, seis marcas emergentes fueron elegidas para representar lo nuevo en hamburguesas:
- Gula
- Blast
- Cru Burger
- Astro Burger
- La Mera Jama (Tarapoto)
- Meat (Nazca)
Estas propuestas destacan por su enfoque artesanal, uso de ingredientes locales y técnicas de cocción innovadoras. Algunas de ellas tienen menos de 300 seguidores en redes, pero ya han logrado conquistar el paladar del jurado.
Estrenos internacionales y consagrados
También harán su debut en el festival marcas reconocidas en sus ciudades de origen como:
- The Food Truck Store y Caos Burger (Argentina)
- The Burger Vilas (Uruguay)
- Home Burgers (Colombia)
- 52MX, con sabores inspirados en la cocina mexicana
Además, nuevas propuestas peruanas como One Burger, Mr Smash, Good Guys y Burgers BLC se suman a la experiencia.
El regreso de los favoritos
El Burger Fest 2025 también contará con la presencia de hamburgueserías ya clásicas como:Big Boy, Burgerboy, El Jefe, Mad Burger, Boycott, Fogo, Café A Bistro, Dan Dan, Señor Honey, Not a Common Burger, La Recontra, Festín y La Carbonetta (Ica), ganadora del Burger Versus 2024.
Entradas y ubicación
Las entradas están disponibles en Joinnus desde S/ 35.00 (preventa) y también podrán adquirirse en la puerta del evento a S/ 50.00. La cita es el sábado 31 de mayo, en el Parque Caballero de los Mares, en la Costa Verde de Magdalena.