El Chifa Barrio Dragón honra la llegada del Año Nuevo Chino de la Serpiente de Madera con dos eventos especiales en su local de Miraflores este 31 de enero. Los comensales podrán disfrutar de amuletos de regalo, el aclamado show de danza de leones, música y dinámicas para toda la familia.
Barrio Dragón cuenta con más de 4 años de presencia en el mercado. Su primer local se inauguró en Punta Hermosa en 2021, en plena pandemia, ganando popularidad como un clásico en la zona playera. El segundo local, en la Av. 28 de Julio 1420, Miraflores, abierto en diciembre pasado, ofrece una experiencia única que fusiona la tradición milenaria de la cocina china con la sazón peruana. Este ambiente, inspirado en la vida de barrio y la convivencia familiar, brinda un espacio acogedor y vibrante para disfrutar de sus platos.
Propuesta gastronómica
La carta se destaca por opciones clásicas como Arroz Chaufa (pollo, chancho o especial), Wantán frito (considerado uno de los mejores de Lima), Tallarín Taypa, Chijaukay, Tipakay, Kam Lu Wantán o Pollo Cru Kay. A esto se suman especialidades como el Arroz Chaufa Dragón, platos salteados al instante en plancha, y una nueva carta con piqueos como Piernitas Kay Pi, Siumai relleno de Langostinos y el Chancho Cru Yoc (dulce o salado), entre otros. Además, varias salsas de la casa —“Tamarindo”, “Ají Amarillo” o “Chimichurri Chino”— añaden un toque personalizado y auténtico.
Coctelería y barra
La barra ofrece cócteles elaborados con frutas exóticas y licores de alta calidad, destacando opciones refrescantes como La Soda del Inca, La Tropical y los 2x1 en cócteles tradicionales. Además, proponen creaciones de autor como el Barrio Dragón y el Yunqui, perfectos para acompañar sus platillos.
Barrio Dragón atiende de lunes a domingo, de 12 p.m. a 10 p.m., en Av. 28 De Julio 1420, Miraflores y en su primer local de Punta Hermosa. Para más información y reservas, visite su web www.barriodragon.pe o sus redes sociales @ChifaBarrioDragon.
