​Organizan concurso nacional de postres Dulce Perú

El 20 y 21 de noviembre se realizará el 7º Concurso Nacional del Postre que organiza la asociación Dulce Perú, el mismo que busca premiar a los mejores exponentes de la repostería peruana y también encontrar a nuevos talentos entre emprendedores, estudiantes de gastronomía y amas de casa.

“En el evento participarán expositores que ofrecerán al público los más deliciosos dulces tradicionales limeños como picarones, acompañados de diferentes mieles, mazamorras, zanguito, ranfañote o Suspiro a la limeña, y también dulces regionales como el queso helado arequipeño, el King Kong lambayecano o las mazamorras andinas de quinua y cañihua, entre los cuales se elegirá el postre de mejor preparación”, señaló la directora de Dulce Perú, Elizabeth Du Bois.

Este evento se organizará en la Plaza Tupac Amaru de Magdalena. Los concursantes presentarán sus creaciones ante un jurado formado por destacados chefs nacionales.

Este año el concurso tendrá la novedad de la preparación de los tres dulces más representativos del Perú: Suspiro a la limeña, Picarón y Turrón más grande.