Papas al horno con crema y tocino: Una guarnición ideal para acompañar al pavo en Navidad (VIDEO)

No podrás soportar la tentación de degustar este delicioso acompañamiento.

Navidad: Papas al horno con crema y tocino. (Foto: Kiwilimón)

Actualizado el 14/12/2020 06:28 p. m.

Si no sabes con qué delicioso alimento acompañar tu pavo en la cena navideña, entonces en Correo te enseñamos cómo preparar las deliciosas papas al horno con crema y tocino, la deliciosa guarnición que complementará tu plato. La receta es compartida por el portal ‘Kiwilimón’.

Ingredientes de las papas al horno con crema y tocino

2 papas.
1 cucharada de mantequilla.
1/2 media taza de tocino picado.
1 taza de leche entera.
1/4 de taza de mantequilla.
1/4 de taza de crema.
1/3 de taza de queso rallado.
Perejil.
Sal y pimienta al gusto.

Preparación de las papas al horno con crema y tocino

Precalienta el horno a 180 °C.
Pica las papas con un palillo de madera, cocina en agua hirviendo con mantequilla y sal por 30 minutos. Enfría. Haz cortes en las papas sin atravesarlas por completo y barniza con mantequilla.
Agrega sal, pimienta y rellena con el tocino.
Envuelve con papel aluminio, hornea 10 minutos.
Para la salsa, calienta la leche con la mantequilla. Agrega la crema y el queso, y cocina 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Sazona. Sirve las papas con la salsa y decora con perejil.