:quality(75)/author-service-images-prod-us-east-1.publishing.aws.arc.pub/elcomercio/98448bc7-d1ed-47a1-909e-fbdec178cdcd.jpg "Foto de Redacción Diario Correo")
Si estás planeando una escapada a la Selva Central, la Ruta del Café en Oxapampa y Villa Rica es una parada obligatoria. Esta experiencia única invita a vivir el café desde su origen, a través de recorridos que integran biodiversidad, cultura local y el trabajo de productores peruanos que cultivan uno de los mejores cafés del mundo.
En un contexto donde el turismo busca autenticidad, esta ruta propone una vivencia multisensorial que conecta al visitante con la esencia del café y su impacto en la identidad de las comunidades. No es casualidad que el 34% de la producción cafetera nacional se concentre en la zona centro del país, que abarca regiones como Junín, Pasco, Huánuco, Ucayali y Huancavelica. Solo en 2024, las exportaciones cafetaleras alcanzaron los US$ 1,102 millones, según Statista.
“Visitar esta ruta es una forma de vivir el café como cultura viva. Oxapampa y Villa Rica tienen paisajes únicos, gastronomía local, productos artesanales y, sobre todo, una comunidad que recibe con los brazos abiertos”, comentó Paola Carrizales, Gerente Comercial de Movil Bus.
Lo imperdible en la Ruta del Café
En Oxapampa:
- Centro de Interpretación del Café (Ecolodge Altares): Una experiencia sensorial completa sobre el cultivo, tostado y cata.
- Casa Frey – Café Museo: Espacio que fusiona historia y degustación de café local en un entorno tradicional.
- Cafeterías de especialidad: Como El Colono Coffee Shop o Ceja de Selva, donde se sirve café de origen preparado por baristas locales.
En Villa Rica:
- Fincas cafetaleras: Como la Finca Torre, que ofrece tours entre cafetales, catas y prácticas sostenibles.
- Centro Aneczu: Talleres, degustaciones y artesanías que conectan al visitante con la esencia cafetalera.
- Festival Nacional del Café (julio): Competencias, ferias, maratones y más para celebrar la identidad de Villa Rica.
Otros atractivos cercanos:
- Laguna El Oconal: Ideal para paseos en bote y observación de aves.
- Cascada El León: Naturaleza y aire puro en estado puro.
- Fábrica de chocolates artesanales: Cacao local transformado en delicias para llevar.
Consumo de café en Perú: un desafío pendiente
A pesar del reconocimiento internacional del café peruano, el consumo interno sigue siendo bajo: apenas 1.2 kg por persona al año, según el MIDAGRI. El objetivo para 2025 es elevar esta cifra a 1.5 kg, impulsando iniciativas como ferias, concursos y la promoción de rutas como la de Oxapampa y Villa Rica.
“Una forma concreta de fomentar el consumo es visitar las regiones donde nace el café. Recorrer las fincas, conocer a los productores y saborear cada grano en su lugar de origen”, finaliza Paola Carrizales.
Con servicios como los de Movil Bus, llegar a la Selva Central nunca fue tan accesible. Una oportunidad perfecta para conectar con la naturaleza, la cultura y el verdadero sabor del café peruano.
