2023-12-12
Un almuerzo familiar terminó convertido en una tragedia
HuancayoJhon Cárdenas
2023-11-9
Tras la celebración por su día y luego de probar el plato que se habría fermentado unas 50 personas invadieron el área de emergencia del hospital
HuancayoMario Huarcaya
2023-5-1
Comerciantes a la expectativa por el incremento del consumo de res, chancho y pollo para las celebraciones por el Día del Trabajador en Huancayo
Huancayo2023-4-17
Junto a toda su familia trabajó desde la madrugada en la preparación y el platillo tradicional se vendió rápidamente
Huancayo2023-1-30
Potaje fue el atractivo de la festividad, y decenas de participantes demostraron su arte culinario con distintas recetas
Ica2022-6-22
En el ritual que se rinde culto al Sol y la Pachamama se prepara la tradicional pachamanca, plato típico que simboliza la identidad de los peruan...
Lima
2022-5-28
Carne, papa, habas y las infaltables humitas. Unos 10 mil platos se prepararon para la población asistente
HuancayoAdrián Zorrilla
2020-2-1
Se trata de una comida con un profundo contenido socio cultural en las sociedades campesinas. Desde 2003 plato fue declarado como “Patrimonio Cul...
Gastronomía2019-10-7
Dos preparaciones que se pueden realizar en un feriado o fin de semana.
Gastronomía2019-2-15
El gobierno elegirá un plato o un ingrediente para ser postulado a la UNESCO.
Gastronomía2018-9-23
Lo interesante de la huatia, a diferencia de la pachamanca, es que ha tenido y tiene versiones que han ido evolucionando en el tiempo de manera n...
Gastronomía
2018-2-1
Carnes de plato ancestral varían de acuerdo a la región
Tacna2017-8-31
Director regional de Comercio Exterior y Turismo exige disculpas públicas
Huancayo2017-2-6
En tres hornos prepararon el plato andino que fue degustado por autoridades y asistente al recinto de la Cámara de Comercio
Huancayo2016-8-31
Festival en Pillco Marca congregó a más de 60 restaurantes y recreos que venden el tradicional plato de Huánuco.
Huánuco2015-11-26
Ahora el Día Nacional de la Pachamanca se celebrará cada primer domingo de febrero.
Tendencia2015-11-26
Ministerio de Agricultura emitió una resolución reconociendo el 1 de febrero como el día de este plato típico
Perú2015-10-28
2015-9-8
Destacan la Pachamanca de Corvina y Salmón, Pachamanca de Camarones, Pachamanca de Langostinos y Conchas Jumbo
Gastronomía
2015-8-10
Plato típico es llevado para el Sumaq Peruvian Food Festival 2015. Empresarios sellaron al vacío 400 bolsas como preámbulo a instalación de plan...
Perú2015-6-23
Comunidad ofreció potaje de cuatro sabores y centenares degustaron de rica pachamanca.
Perú2015-6-18
Como se sabe, la pachamanca, ese platillo que se prepara en la tierra, es una comida típica peruana de más de 5 mil años de antigüedad
Gastronomía2015-5-4
Además, comuneros compitieron en maratón, carrera de motos y gincana
Perú2015-3-19
En Semana Santa turistas que lleguen a Junín y visiten este distrito se deleitarán con delicioso plato
Perú2014-12-2
Paola Palacios es heredera de un sabor familiar que llegó a Lima desde Huancayo hace más de doce años
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