2023-11-18
Hasta esta picantería se trasladaron grandes difusores de la poesía loncca, quienes vienen participando del Concurso de Poesía Loncca “La Lucila...
Arequipa2023-10-15
Las manos de doña Josefa convertían la sencillez de las habas, el rocoto, la liccha, los camarones, en manjares divinos que eran degustados por t...
ArequipaBoris del Carpio
2023-9-5
En 2022, el postre de Cocachacra fue declaró de interés regional e ingreso a la lista de dulces importantes del país
Arequipa2023-8-22
Ella hizo de la cocina una forma del arte, donde cada plato debía ser una obra maestra, afirma su nieta, quien revela algunos pasajes de la vida ...
ArequipaBoris del Carpio
2023-8-8
El local de Doña Rosa es muy concurrido por familias enteras que van a degustar de la tradicional receta que se guarda por tres generaciones
Arequipa2023-8-7
En las picanterías se pide este plato que es conjunto de varios guisos, pero su nombre se remonta al siglo XIX con la llegada de los extranjeros ...
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