2023-11-18
Hasta esta picantería se trasladaron grandes difusores de la poesía loncca, quienes vienen participando del Concurso de Poesía Loncca “La Lucila...
Arequipa2023-4-7
La Sociedad Picantera de Arequipa informó sobre los lugares dónde se puede encontrar este platillo tradicional este Viernes Santo
Arequipa2022-5-18
La pandemia no fue impedimento para continuar un negocio en Paucarpata que rescata la esencia de la comida tradicional arequipeña
ArequipaYero Chuquicaña Saldaña
2022-5-17
Representantes de la Sociedad Picantera de Arequipa recibieron importante reconocimiento por su trayectoria en el mundo gastronómico en Asturias
Arequipa2021-5-20
Picantería la Cau Cau acondicionó un espacio en su local ubicado en el Pueblo Tradicional de Sachaca donde los clientes pueden ver de cerca todo ...
ArequipaCarmen Meza Tiga
2020-12-11
Cerraron el 16 de marzo, pero hoy vuelven a la carga respetando todos los protocolos sanitarios
Arequipa2020-9-12
Financiarán con más de 25 mil soles, mapeo sobre la cocina arequipeña
Arequipa2020-8-15
En los 480° Aniversario de la Ciudad Blanca, se recuerda que la lucha no es solo contra la COVID-19 sino también para no perder nuestras costumbr...
Arequipa2020-5-16
Sector gastronómico urge de reactivación.
Arequipa2020-5-13
Picantería se reinventa y ofrece productos de calidad de varias provincias para preparar platillos tradicionales
Arequipa2020-1-5
Propietaria lleva 20 años en el rubro de la gastronomía
Arequipa2019-10-8
Además 15 personas resultaron heridas producto del siniestro que ocurrió esta tarde en una picantería de La Victoria
LimaKatherine Tarazona
2019-9-11
La picantera de La Nueva Palomino viaja al interior y exterior del país con su batán para elaborar el ají
Arequipa2019-9-10
Habrán más de 55 expositores y primará la comida de la Ciudad Blanca
Arequipa2019-9-10
La picantera Mónica Huerta también recibió el reconocimiento en la categoría Mejor Cocina de Autor
Arequipa2019-8-28
Benita Quicaño ama la comida arequipeña y transmite esa misma pasión a sus comensales
Arequipa2019-8-26
Dejó la Escuela de Oficiales de la Policía para dedicarse a la picantería que la heredó de su madre doña Arminda Alpaca
Arequipa2019-8-22
Los hijos de Celmira Cerpa atienden este recinto, mezcla de lo moderno con lo antaño, y que ha cumplido 123 años
Arequipa2019-8-20
Velmi, Lilia y Socorro llevan 50 años reviviendo en cada plato la sazón de su madre, la inolvidable picantera de Sachaca
Arequipa2019-8-19
Durante 15 años ha sacado adelante este negocio tradicional que forma parte de la rica historia culinaria de Arequipa
Tacna2019-8-19
Un cocinero nacido en Tacna con corazón arequipeño administra el local en el centro de la ciudad
Arequipa2019-8-14
Pareja de esposos se apoya mutuamente para sacar adelante su picantería, que se encuentra en el pueblo de la Tomilla, en Cayma
Arequipa2019-8-12
La madre, Laura Salas, fue una de las impulsoras de la gastronomía arequipeña
Arequipa2019-8-8
En la ruta de las picanterías, las herederas de la picantera más reconocida de Arequipa señalan que tienen la función de conservar las tradicione...
Arequipa2019-8-7
En la ruta de las picanterías, Zoila Villanueva siguió los pasos de su madre para mantener a sus 11 hijos y hoy pasa la posta a Tatiana Villavice...
Arequipa2019-8-6
Betito preserva el legado culinario de su madre en cada potaje que prepara en esta emblemática picantería de Arequipa
Arequipa2019-8-5
Los Leños de Yumina está a hora y media de Arequipa, pero el viaje vale la pena para los comensales que acuden a degustar la mejor comida
Arequipa2019-8-2
Con 120 años de historia, en sus mesas se discutieron varias veces el destino político y social de la ciudad Blanca
Arequipa2019-8-1
Festifidad empezará a las 10:00 horas en la Plaza de Armas de Arequipa
Arequipa2019-3-3
Destacan aporte histórico para que la picantería arequipeña sea declarada Patrimonio Cultural de la Nación
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