Esta nueva propuesta ha sido diseñada por los chefs Raúl Pachas y Alfonso García.
“La Mar es hoy uno de los grandes restaurantes de nuestro país. Reciente número 30 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica 20...
Hasta el 31 de diciembre, el restaurante italiano será parte de la iniciativa “Con Sabor Solidario” que beneficiará al programa “Barrigas Content...
Conozca la preparación, su historia y las actividades a realizarse en su día
La parrilla peruana, símbolo de celebración y unión familiar, se celebra cada primer domingo de diciembre.
Este estilo de servir, que apela a la comodidad y practicidad, ofrece platillos en porciones individuales.
Celebra también sus 10 años revolucionando el Mercado Peruano de Pizzas con esta nueva masa.
Esta nueva edición de FILO contará con la presencia de los mejores restaurantes de parrillas y carnes de Lima, música y actividades interactivas....
Preparó una serie de celebraciones alrededor del mundo, por los 20 años.
La entrega coincide con el XV aniversario de la Academia, en una gala donde se resaltó el trabajo de ésta y de todas sus Academias Nacionales par...
Elaborado con una exclusiva selección de mosto yema de uva Quebranta de la cosecha 2021, procedente de la región de Ica.
Mira aquí esta propuesta gastronómica que combina la riqueza de la cocina china con los aromas, texturas y sabores únicos de los vinos elaborados...
“Más del 50% de cada semilla de Theobroma cacao está compuesta de grasas de varios tipos, especialmente, saturadas y monoinsaturadas”, escribe Va...
El evento se llevará a cabo el próximo 28 de noviembre.
Al abrir las puertas, uno entra a un mundo paralelo, inspirada en el director Wes Anderson, las paredes de color rosa intenso marcan el lugar.
Es un restaurante enoturistico ubicado en la misma bodega Villacuri en el Km. 262 de la Panamericana Sur en Villacuri.
Desde el 2014 se celebra el Día de la Salchipapa cada tercer domingo de noviembre, gracias a la iniciativa de un grupo de emprendedores.
Elegir una buena burbuja para compartir en familia o recibir el Año Nuevo es una tarea importante para hacer una ceremonia memorable.
“Prueben el Cecina y Chorizo que nos encantó. Tienen dos sabrosos mocktails también para quienes buscan algo fresco y sin alcohol”, escribe Jimen...
El chef Rafael Piqueras recomienda vivir la pasión del encuentro Perú vs Chile con este plato que puede prepararse en 15 minutos.
La feria comercial más importante de la industria cafetalera nacional proyecta recibir 12.000 visitantes del 28 de noviembre al 1 de diciembre en...
Ofrece una experiencia integral, desde una excelente comida, juegos para niños, música en vivo, happy hour, shows, caballos e instalaciones y muc...
Desde los clásicos hasta los innovadores, el churro se ha convertido en una de las delicias más queridas del país.
Conoce en este nota la ruta para disfrutar al máximo de esta deliciosa bebida y explorar la diversidad de sabores y tradiciones.
“Una fiesta alrededor de la cocina tradicional, donde hubo risas, abrazos, mucho sabor y se cerró bailando salsa de la buena”, comenta Jimena Ago...
Inspirado en los destilados peruanos, cada cóctel de esta propuesta rinde homenaje a los elixires y frutos autóctonos del país.
Se ofertó en el Centro Cívico, donde cientos de piuranos disfrutaron emblemático platillo
Se lució con clase magistral donde preparó los potajes piuranos de seco de chabelo y atamalado con cabrillón
Propuestas están en el jirón Santa Rosa, desde la avenida Andrés Cáceres hasta el Jirón San Agustín.
“Sin duda un festival divertido, donde toda la ciudad participa del evento y se inclina a la diversión. Los chefs demuestran la cocina con un len...
Este destilado premium peruano, fue envasado el 20 de julio del 2021 cuyo inicio de embarque fue el 28 de abril del 2023 y vaciado el 18 de octub...
La feria gastronómica “Perú Mucho Gusto 2024″ se realiza en la explanada de la Costa Verde, en Magdalena del Mar, hasta el domingo 3 de noviembre...
Este 3 de noviembre se celebra el Día del Sánguche en Perú,
Estos dos grandes eventos se realizarán el sábado 2 de noviembre en el Instituto Le Cordon Bleu
Son 23 los países que abrazan las costas del Mediterráneo y la carta del restaurante va recorriendo sus diversos sabores
No te pierdas de estos riquísimos platillos.
Con estas quesadillas monstruosas, no solo disfrutarás de una comida deliciosa, sino también de una experiencia divertida que encantará a grandes...
La organización estuvo a cargo de la Asociación de Cerveceros Caseros y Artesanales del Perú (ACECAS) presidido por Manuel Cortez quien también e...
Esta festividad destaca la riqueza de nuestro país, especialmente en la gastronomía, con deliciosos platos emblemáticos.
Feria se realizará del 31 de octubre al 3 de noviembre en la Explanada de la Costa Verde, en Magdalena del Mar.
En este espacio siguen manteniendo la fórmula que atrajo al público desde un primer momento: producto de muy buena calidad
Consumo diario se hace más llamativo y servido en diversas formas. Piura tiene en La Mangachería, al restaurante D´ Chaleco, a un lugar apropiado...
Junto a chefs y expertos culinarios en evento gastronómico internacional de intercambio en innovación
Cada 25 de octubre se celebra el Día de la Pasta.
Cada bebida recomendada refleja la rica herencia cultural, evocando recuerdos y emociones profundas.
Alejandra Riofrío, enóloga de la casa vitivinícola desde el año 2019 estuvo en Lima para reforzar su presencia comercial en el Perú y aprovechar ...
A las afueras del pequeño pueblo de Cocachimba, se ubica un lugar donde el tiempo se detiene, y la bulla y el caos de la ciudad son inexistentes.
Entre los otros sabores de rellenos que ofrecen están manjar blanco, crema pastelera, chocolate, lúcuma, maracumango, entre otros más.
Hasta este domingo 20 de octubre hay tiempo para votar. Perú podría superar los cuatro galardones logrados en la edición 2023
El sábado 26 de octubre en el Parque de la Exposición conocidos restaurantes ofrecerán a precios especiales una variada oferta de platos de nuest...
Celebra de la mejor manera este delicioso día.
¿Sabías que puedes “revivir” el pan con un poco de agua? Este y más secretos en esta nota.
El vino top de la bodega Amador Diez Verdejo Cuvée 2020 obtuvo 92 puntos Parker.
Con esta nueva propuesta, el restaurante busca deleitar a los comensales con sabores locales e ingredientes de la región.
La lista extendida, que presenta 12 nuevas entradas, es un precursor a la presentación en directo de The World’s 50 Best Bars 2024 que se celebra...
La icónica marca proyecta cerrar el 2024 con su mayor pico de ventas de la última década en el mercado interno.
“Abierto desde el 2018, Barra Sullorqui está a cargo de Gabriel O´donnell. Él es quien nos contesta el teléfono cuando hacemos la reserva”.
Potaje emblemático de la cocina piurana estuvo en el paladar de cientos de personas en el concurso gastronómico
Josefa Marmanillo, o Doña Pepa, como se inmortalizó, fue la autora de un turrón que se ha mantenido intacto a través de los años y las modas.
“En el caso del café, las cifras de la Cámara Peruana del Café y Cacao son alentadoras y apuntan a que la exportación se ha triplicado en diez añ...
Cámara Gastronómica Turística y la Municipalidad de Piura les brindará homenaje el sábado 19 en La Cascada
“Naranjo es un pequeño y acogedor local donde tanto el servicio, la carta y la cocina está en constante evolución”, dice Elías Valdez
El maíz morado puede ser utilizado para preparar snacks, sopas, infusiones y más.
Tras quedar viuda, decidió abrir su propio restaurante y ahora sueña con expandirlo junto a sus hijos
Troppo es famoso por su helado de pistacho que tiene admiradores incondicionales.
Se espera la llegada de más d 20 mil visitantes a la Heroica Villa, donde habrá no solo platos típicos sino también espectáculo musical
A puertas de su quinto aniversario, La Caleta se reinventa con una carta renovada dirigida por el chef José Aramburú y German Roz.
Dos eventos importantes en el rubro gastronómico a nivel mundial se presentaron en nuestra capital para promover a los jóvenes talentos de la coc...
En el Día Mundial del Turismo, señalan que los restaurantes aportan cerca de 450 millones de soles al PBI piurano
Son entre 80 y 100 cervecerías formales que abarca esta gran comunidad. El mercado de este producto en el Perú experimentó una evolución signific...
La bodega mendocina con más de 25 años de trayectoria definitivamente ha reenfocado su estrategia y ha redefinido su portfolio para contar algo d...
“En los últimos 30 años, las familias de pescadores del Callao se han ido reduciendo a casi un tercio de su número”.
Angello Bertini dejó la profesión de actor por la panadería. Comenzó haciendo panes de masa madre para la familia, hasta que luego, por las rede...
Festival gastronómico en honor a Edilberto Yóvera “El Gallero” del 27 al 29 de septiembre en la Heroica Villa de Catacaos
“Invito a que pensemos en otras opciones, y que este aumento de precios nos empuje a eso, como ha sucedido en el pasado”
Este año, por primera vez, se premiará a la Mejor Sanguchería y Hamburguesería.
Durante tres días, los mejores exponentes de la gastronomía de Catacaos deleitarán a los turistas con sus mejores potajes
Contará con 10 cervecerías artesanales peruanas, cada una presentando sus mejores creaciones.
Se realizará este sábado 14 de septiembre, en el Parque de la Amistad, en donde también se podrá disfrutar de las deliciosas arepas.
Serán 34 vinos de alta gama de reconocidas bodegas de Sudamérica y 18 propuestas gastronómicas creadas exclusivamente para realzar la experiencia...
El pan, uno de los alimentos más antiguos y populares en las mesas del mundo, ha sido objeto de muchos mitos y malentendidos a lo largo del tiemp...
Volvió a casa cargado de experiencias y con el sueño de elevar la cocina tailandesa a lo más alto.
Un buen plato de alitas cae muy bien en toda situación, Wingman siempre apostando por renovar su carta sorprende en esta temporada
Sopa Patasca, Sancochado Limeño, Menestrón y Caldo de Cordero son algunos de los potajes que conforman este paquete completo.
Se prepara XI Festival “Sabores del Norte” denominado “Edilberto Yóvera Flores” del 27 al 29 de septiembre
El festival reunirá a 18 chifas que presentarán 40 platos con diferentes versiones.
“El cambio en este tiempo es evidente. una cocina de cambio constante y evolución. Evolución que Mitsuharu Tsumura y su equipo abrazan”.
La marca presenta su cafetería de especialidad, con otros productos para completar la experiencia desde la cocina.
En las últimas semanas se desarrollaron en la capital varios eventos en los que la movida coctelera brilló y mostró que está en su mejor momento.
“Festival de Sopas”, una propuesta que combina tradición y novedad en cada plato.
El evento contará con conciertos, gastronomía, shows artísticos y más
Tan pequeña, está llena de antioxidantes que no solo combaten el envejecimiento, sino que también reduce el riesgo de enfermedades. Descubre cómo...
Es amado por muchos para prepararlo de distintas maneras, pero no todos se sienten a gusto con su olor. Aquí te comparto un truco para neutraliza...
Las puertas del Parque de la Exposición abrirán desde las 9:00 am para que los asistentes disfruten de un día lleno de deliciosos platos,
Dos ferias para gozar de los mejores potajes se realizan en nuestra ciudad. En Piura con el Pica Pica y en Simbilá entre alfareros y platos típic...
En Perú, experimenta una historia en pleno desarrollo, donde surgen nuevos elementos, desde el uso de diversos tipos endulzantes, la cantidad y t...
Son espacios que cada día se vuelven más atractivos para quienes quieren salir por las noches a comer algo y tomar un buen cóctel.
El café ofrece una gama maravillosa de notas, y, al final, es el consumidor quien elige entre un amplio abanico de posibilidades.
El Día del Helado Peruano se celebrará este domingo 25 de agosto.
“Hayaq significa picante en quechua, y el picante no es un sabor, es una sensación. Eso es lo que busca brindar Renato al comensal con su cocina,...
