El invierno ya comienza a sentirse en muchas regiones del país, y con él llega la necesidad de buscar maneras de mantenernos cálidos y reconfortados. Aunque abrigarse es esencial, pocas cosas igualan la sensación de sostener una taza humeante entre las manos. Ya sea en la costa, la sierra o la selva, las bebidas calientes son una tradición que une a las familias peruanas durante la temporada fría.
Más allá del clásico café o té en sobre, existen recetas caseras fáciles y creativas que aprovechan ingredientes comunes en la cocina peruana. A continuación, Splenda endulzante comparte cuatro ideas deliciosas y nutritivas para disfrutar en casa o compartir en reuniones familiares:
- Té de manzanilla y granada: Una opción ligera y calmante, ideal para las noches frías. Solo necesitas infundir bolsitas de manzanilla en agua caliente, añadir jugo de granada y endulzante natural. La mezcla, decorada con menta fresca, es rica en antioxidantes y perfecta para relajarse.
- Té chai casero: Con un toque especiado y aromático, esta bebida tradicional de la India se adapta muy bien al paladar peruano. Se prepara con jengibre, canela, clavo, pimienta y cardamomo, combinado con té negro, leche y un toque de stevia. Una opción reconfortante que también estimula la digestión.
- Café con leche de vainilla y lavanda: Para los amantes del café, esta versión con lavanda y vainilla resulta sorprendentemente sofisticada. La infusión de flores le da un aroma floral único, mientras que la leche al vapor suaviza su sabor intenso. Ideal para las mañanas frías en casa.
- Chocolate caliente dulce: Un clásico que nunca falla. Esta receta utiliza leche evaporada, cacao en polvo, canela y un toque de endulzante para lograr una textura cremosa y un sabor profundo. Perfecto para acompañar una tarde de películas o lectura.