Tres días de mucho sabor, alegría y música vivirá la Heroica Villa de Catacaos, con la décima primera edición del Festival Gastronómico “Sabores del Norte” denominado “Edilberto Yóvera Flores”, en honor al restaurant “El Gallero”.
Se espera la llegada de más de 20 mil visitantes a este feria del buen sabor, que ayer fue inaugurada por el alcalde Johnny Cruz Flores, quien destacó la alianza que se fortalece con la Asociación de Restaurantes y Picanterías, para potenciar a Catacaos como destino culinario.
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PLATOS
En la plaza de armas en los 40 stands se podrá disfrutar de la gastronomía, artesanía, riqueza cultural para todos los visitantes y que se prevé que se moverá más de dos millones de soles.
Además de los 40 stands de comida, habrá otros 15 puestos dedicados a dulces regionales, tragos, antojitos, que se van ofrecer hasta el próximo domingo 29.
Varios ómnibus trayendo a visitantes y turistas de otras regiones del país se sumaron a esta fiesta, donde además se podrá disfrutar de música variada con artistas regionales y orquestas que van ofrecer un espectáculo de calidad.
Los familiares de Edilberto Yóvera “El Gallero”, al agradecer el homenaje a su padre, dejaron en claro que los muchos años y carisma le permitieron ser uno de los favoritos para las familias y visitantes que le visitaban.