Este es el Año de la Serpiente de Madera y comienzan las festividades por el Año Nuevo Chino. Este año los restaurantes lo celebran por todo lo alto, perfecto para poder disfrutar de un gran festín estos días. Es por ello que en esta edición les dejamos una lista infalible de chifas que sabemos van a disfrutar hasta el último bocado.
Four Seas. (Avenida Aviación 3124, San Borja) . Este clásico de la Av. Aviación ofrece una gran variedad de suculentos platillos y también tiene una carta tradicional de cocina china, donde encontrarán platillos exóticos como la malagua. Vayan con tiempo porque se llena. También trabaja con delivery propio. Aconsejamos pedir con anticipación por su alta demanda. También hay recojo en local. Pedidos al (01) 226-7419.
Kion Peruvian Chinese. (Vasco Núñez de Balboa 737 Miraflores - La Mar 901). Kion llegó a Lima hace un tiempo y ha sabido ganarse al público local. Acaba de estrenar un imponente local en la Av. La Mar. La carta ha sido diseñada por Coque Ossio y su equipo, y presenta una visión moderna pero con sabores clásicos. Las porciones son contundentes y la coctelería atractiva si quiere lograr una experiencia completa. Tienen también delivery propio y por aplicativo. Pedidos y reservas Balboa 933440161 La Mar 908907427.
Shi- Núa. (Vía Principal 155 Centro Empresarial Real, San Isidro). Este local ofrece una propuesta sofisticada de la cocina ¨tradicional china¨ a la que estamos acostumbrados. Siu Mais rellenos de foie, trufa en algunos platillos o carne Wagyu, son algunos de los insumos premium que se utilizan. Mantiene su carta original casi en totalidad en el formato delivery, el cual es propio. Reservas 981-252-156, pedidos por Rappi. También cuentan con recojo en local
titi. (Av. Javier Prado Este 1212, San Isidro). Uno de los chifas más reconocidos de la capital, por no decir el número uno. Ha sido elegido Mejor Restaurante de cocina ¨Chifa¨ por la Guía Summum durante varios años consecutivos. Dirigido por Patricia Chan, ofrece insumos de primera calidad, así como exclusivos platillos de la cocina china que se preparan a pedido para conocedores. Atención solo con reservas en Mesa24/7.
madam tusan. El restaurante creado por el famoso chef Gastón Acurio, introduce al chifa insumos locales y sabores criollos. La propuesta es divertida y sabrosa. Los wantanes tienen abundantes rellenos, y los aeropuertos se han vuelto famosos. Siempre tienen especiales por el año nuevo chino. Reservas por web y Pedidos al: (01) 505-5090 y web madamtusan.pe/delivery. Cuenta con recojo en locales y el delivery es propio y por aplicativo.
wa lock. (Jr. Paruro 878,Cercado de Lima y Av. Angamos Oeste 700, Miraflores). Otro clásico de toda la vida, que cuenta con un excelente servicio y suculentos platillos. Los guisos son su especialidad, pregunten por ellos, y si son varios en casa, cuentan con banquetes para varias personas que son infalibles. Pedidos: (01) 447-1329 y 984-123-645, cuentan con recojo en local y el delivery es propio.
haita. (Av. Aviación 2701, San Borja) Un clásico de la Av. Aviación que es famoso por sus deliciosos dim sum. No deje de probar el siu mai de hongos y langostinos. Trabajan muy bien el delivery y sus platos son generosos. Cuentan con delivery propio y recojo en local. Pedidos: 934-717-950.
