Venta de pollo a la brasa se incrementa cuando gana la selección nacional

La algarabía de los ciudadanos cuando gana la selección peruana de fútbol se materializa en el aumento de consumo como ocurre en las pollerías a nivel nacional.

El presidente del sector de Franquicias de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), Miguel Ángel Castillo, señaló que la venta del pollo a la brasa en los restaurantes se incrementó en 7 por ciento a propósito de la Copa América 2019.

"En este escenario conservador pues cuando Perú gana las ventas crecen 12 por ciento", sostuvo Castillo en diálogo con la "Agencia Andina".

Especificó que ese adicional del 5 por ciento responde al consumo de las diversas bebidas que se ofrecen en los restaurantes.

En otro momento, Miguel Ángel Castillo mencionó que el delivery por aplicativo también aumenta con motivo de los partidos de fútbol del Perú.

"En los partidos de Perú el delivery toma un protagonismo fuerte y está siendo impulsado por los aplicativos. Dentro del 25% de la venta por delivery, seis pedido por call center y cuatro por aplicativo pero la tendencia dice que en los próximos años el aplicativo será el principal canal para solicitar delivery", refirió.