2026-7-17
El restaurante, inaugurado en 2024 en Pueblo Libre, busca revivir el sabor del pollo a la brasa de décadas pasadas mediante una receta desarrolla...
2026-7-16
Con motivo de una de las fechas más importantes para las pollerías del país, Píkalo presentó nuevos platos elaborados con pollo a la leña y promo...
2026-7-15
La reconocida pollería presenta promociones especiales durante todo julio para celebrar el Día del Pollo a la Brasa con opciones ideales para com...
2026-7-13
La coincidencia entre ambas celebraciones impulsará las reuniones familiares y la demanda en restaurantes. El chef corporativo de La Leña, Jaime ...
2026-5-27
El Poder Judicial ordenó prisión preventiva de 7 meses contra los dos trabajadores responsables
2026-5-3
La expansión de la cadena gastronómica se produce en un contexto de mayor dinamismo comercial en distritos de Lima Norte.
2025-7-24
El influencer gastronómico @papiychefperu comparte una versión casera del clásico pollo a la brasa, preparada con una freidora de aire. Este plat...
2025-7-23
Inspirada en el legado de una abuela huancaína, esta cadena de pollerías celebra una década conquistando paladares con su pollo a la leña y el sa...
2025-1-21
Este plato, que fusiona el arroz chaufa y el pollo a la brasa o broaster, conecta generaciones y resalta la riqueza multicultural de la gastronom...
2024-7-10
Ofrece un pollo a la brasa jugoso, tierno y sazonado a la perfección
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