2024-3-16
¿Vives en Magdalena del Mar o estás de visita y quieres comer un pollo a la brasa? Aquí te contamos diversas opciones donde puedes disfrutar este...
Gastronomía2023-9-22
Conoce la lista de precios completa y cuáles son los locales de la mejor pollería del Perú.
Gastronomía2023-8-5
En Lima, hay más de 300 cocinas ocultas ubicadas estratégicamente por toda la ciudad.
Gastronomía2023-7-16
Empresarios de este sector indicaron que durante la pandemia fue uno de los platos más buscados por la población bajo el sistema de delivery
ArequipaDany La Torre
2023-7-12
Este plato de bandera es muy relevante, además, debido a que impulsa la producción y consumo de papa peruana y hortalizas; productos agrícolas qu...
Perú
2023-6-5
Se pidió 1/8 de pollo acompañado con una gaseosa, pero dio señales de ahogamiento cuando comía. Los bomberos no pudieron reanimarlo
Arequipa2023-5-16
Dirección Regional de Salud de Moquegua acudió al establecimiento y hallaron salsas en mal estado
Tacna2023-3-5
Gripe aviar y falta de soya baja la producción en granjas avícolas del sur. Piden campaña masiva de vacunación contra la influenza y facilitar co...
Arequipa2022-12-5
La entidad del Midagri señaló que se espera que en las celebraciones por Navidad y Año Nuevo las familias puedan seguir disfrutando del tradicion...
Lima2022-7-17
Sepa cómo reconocer que su platillo está fresco y no afecte su salud.
Gastronomía2022-7-17
En este recorrido encontramos aparte de la clásica, a la leña, estilo nikkei y acompañamientos poco convencionales.
Gastronomía2022-7-17
Greace Advíncula, directora gastronómica del restaurante La Leña, nos brinda los detalles de la preparación de este representativo plato de la ga...
Gastronomía2022-7-17
Cada tercer domingo de julio en el Perú se festeja el Día del Pollo a la Brasa y para prepararlo en casa hay ciertos trucos y consejos que no se ...
Gastronomía2022-7-17
Los peruanos amamos comernos el pellejo crujiente de esta ave, pero descubre en este artículo por qué deberías evitar el consumo del pellejo
Salud2022-7-14
Para este 2022, Rappi estima que, del total de ventas de pollerías, alrededor de un 30% se harán a través de pedidos delivery.
Economía2022-7-14
Anciano de 70 años celebra su cumpleaños comiendo en restaurante junto a vendedores. Agentes sorprenden a personas vulnerables en Huancayo
HuancayoRosario Rodríguez
2022-7-12
Orquesta La Picante y Los Smiks también serán parte del evento que se llevará a cabo el 30 de julio en el Parque de la Exposición.
Tendencia2022-7-7
Se donarán más de 5 mil platos en diferentes actividades a personas vulnerables, trabajadores de la salud y seguridad
Gastronomía2022-6-13
La cadena de pollería se comprometió en bajar su precio solo por el martes si Perú le gana a Australia.
Perú2022-4-27
El aplicativo de pago móvil Yape anunció este miércoles que sus usuarios podían acceder a comprar un cuarto de pollo a la brasa a S/ 5.
Lima
2022-4-27
Conoce todos los detalles acerca de esta promoción y cómo acceder a ella.
Economía2022-4-7
En pollerías expenden el cuarto a un sol y dos soles más por el incremento del costo de los insumos para su preparación
HuancayoCarmen Ramos
2022-2-14
Romina Caballero, periodista de América TV, reveló durante un enlace en vivo que no recibe flores por San Valentín, pero sí un pollo a la brasa. ...
Actualidad2021-11-2
Las autoridades indicaron que no tenían licencia de funcionamiento y los ambientes no reunían las condiciones para preparar alimentos
Piura2021-7-18
Nuestro plato bandera se luce en las mesas de cientos de pollerías que buscan impulsar su reactivación económica
La Libertad2021-7-16
Este domingo 18 de julio le rendimos homenaje a uno de nuestros platos bandera y para disfrutar hasta la alita te enseñaremos qué hacer con lo qu...
Gastronomía2021-7-16
El horario en que se realizan más pedidos de este plato es en el almuerzo, en el rango de 12:30 p.m. a 3 p.m., y los fines de semana para disfrut...
Gastronomía2021-7-16
El chef Roberto Mamani nos trae los secretos del ají que a todos los peruanos nos gusta y que combinan muy bien con nuestro crujiente pollo y pap...
Gastronomía2021-7-16
Cada tercer domingo de julio se celebra el día de Pollo a la brasa, por eso les traemos una lista de restaurantes listos para recibir con todas l...
Gastronomía2021-7-16
Uno de los platos que más extrañaron los peruanos en la cuarentena obligatoria, fue el pollo a la brasa. En este video aprenderás a prepararlo de...
Actualidad2021-7-16
Muchos locales han agregado este platillo a sus cartas o han creado nuevos conceptos alrededor del plato bandera.
Gastronomía2021-7-13
Asociación Peruana de Avicultura agasajará a más de 150 adultos mayores del asilo de ancianos y a personal de salud que participa en el proceso d...
La Libertad2021-7-11
“Lo que hace un buen pollo a la brasa es su pellejo que logra un sabor intenso y su carne que queda jugosa al calor de las brasas con un ahumado ...
Gastronomía2021-3-6
Agentes del Instituto Nacional Penitenciario (INPE), intervinieron a una mujer cuando intentaba pasar droga al penal Ancón II, la cual había cam...
Actualidad2021-3-5
Ella fue detenida y sostuvo que el pollo a la brasa era para su sobrino, quien es procesado por el delito de hurto agravado, que le enviaba un am...
Lima2021-3-3
Pese a la pandemia, los restaurantes peruanos tienen bastante acogida. El diario Los Ángeles Times le dedicó páginas enteras a este plato que ya ...
Mundo2020-9-11
El video resalta una de sus principales motivaciones como es el tender la mano a otras empresas peruanas
Tendencia2020-8-20
Hoy, 20 de agosto se celebra el Día de la Papa Frita, una excusa perfecta para degustarla crocantes, doradas y sabrosas, en la presentación que u...
Tendencia2020-8-10
Es uno de los platos favoritos de los peruanos y conoce las razones del porqué es el preferido de la mayoría de peruanos.
Tendencia2020-7-19
Postularon al programa Reactiva Perú para cubrir los salarios de sus trabajadores, pero no tuvieron respuestas
Arequipa2020-7-19
Anímate a cocinar este delicioso plato en casa y sorprender a toda tu familia.
Gastronomía2020-7-19
Aquí te dejamos algunas opciones de pollerías para que celebres a lo grande este riquísimo día.
Gastronomía2020-7-18
El pollo a la brasa fue uno de los platos más extrañados durante la cuarentena y es uno de los más solicitados durante esta época.
Gastronomía2020-5-27
Minagri promueve campaña para generar consumo de papa peruana en pollerías y restaurantes
Lima2020-5-25
Campaña del Ministerio de Agricultura busca fomentar el uso del tubérculo andino en las pollerías de Lima, en lugar de la papa precocida importad...
Tendencia2020-5-14
El local había presentado ante las autoridades sus protocolos de bioseguridad para distribuir pollo a la brasa, sin embargo, fueron denegados al ...
Lima2020-5-14
La conductora de ‘En boca de todos’ mostró su rechazo hacia las personas que acudieron desesperadamente a comprar el popular platillo
Espectáculos2020-5-13
El pollo a la brasa está de vuelta, y estas son algunas marcas de restaurantes que ya anunciaron la reanudación de sus servicios delivery
Perú2020-1-22
El cantante comentó que sufre de diabetes, enfermedad que le prohíbe comer diversos alimentos.
Espectáculos2019-11-19
Tuvieron que ser evacuados de emergencia a centro hospitalario en Cusco.
Cusco