2025-10-5
“Bean to bar es un concepto que corre el riesgo de perder sentido, como las palabras cuando se repiten muchas veces...”, escribe Vanessa Rolfini ...
Vanessa Rolfini
2025-9-22
Los cambios hormonales en el ciclo menstrual explican el deseo por lo dulce; especialistas recomiendan moderación y alternativas saludables.
2025-8-24
Aseguran que “son escasas las marcas que logran sostenerse exclusivamente con la venta de chocolate”
2025-7-10
Elegir la versión amarga y con alto porcentaje de cacao, junto a un consumo moderado, puede convertir este placer en un aliado de tu salud.
2025-6-18
Durante la temporada de frío, el chocolate se convierte en el ingrediente estrella por su sabor, textura y valor emocional. Expertos explican por...
2025-5-18
“En Perú, el gusto por los postres tiene un lugar importante en los hábitos y en la mesa, ahí el chocolate tiene un terreno donde crecer y desarr...
2024-9-15
“Invito a que pensemos en otras opciones, y que este aumento de precios nos empuje a eso, como ha sucedido en el pasado”
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