2025-10-31
Distrito celebra el reconocimiento como Especialidad Tradicional Garantizada del Perú, para todos los visitantes y turistas
Gastronomía
2025-10-30
Inspirado en los sabores más tradicionales del Perú, Nación 1821 presenta su propuesta criolla con combinados emblemáticos, festival de chilcanos...
Gastronomía
2025-10-29
Desde calabazas hasta chicha morada, esta selección de tragos combina el misterio de Halloween con el ritmo del criollismo para disfrutar una noc...
Gastronomía
2025-10-28
La iniciativa busca concientizar sobre la anemia infantil y la inseguridad alimentaria en el país, donde el 41% de la población carece de acceso ...
Gastronomía
2025-10-26
“La carta de esta encantadora esquina miraflorina, que ya está dando que hablar, es breve pero sabrosa…”, escribe Jimena Agois.
Gastronomía
2025-10-25
El restaurante asiático Ozu presenta una carta renovada con la asesoría gastronómica de Carolina Uechi, quien combina técnica, creatividad y fusi...
Gastronomía
2025-10-25
Originario concurso gastronómico acaparó la atención de decenas de personas quienes degustaron los platillos a base de esta especie
Gastronomía
2025-10-25
Una propuesta divertida y sin pretensiones, donde la buena pizza y el comer delicioso son la excusa perfecta para pasar un lindo momento con los ...
Gastronomía
2025-10-23
“Francia en tu copa” se realizará este sábado 8 de noviembre en la Alianza Francesa de Lima, con más de 40 vinos franceses, clases magistrales y ...
Gastronomía
2025-10-22
El Instituto Nacional de Calidad promueve las Normas Técnicas Peruanas que garantizan la autenticidad, inocuidad y sabor del tradicional postre p...
Gastronomía
2025-10-21
El restaurante Kyoto festeja dos años de sabor, innovación y tradición con platos exclusivos, cócteles de autor y una programación cultural en su...
Gastronomía
2025-10-20
Ubicado en la Av. Del Ejército, este restaurante reinterpreta la pizza artesanal con técnica precisa, sabores contemporáneos y una carta que va m...
Gastronomía
2025-10-20
Las cocineras llamadas “Legueñas”, como doña Viviana Zapata, hacen gala de su emprendimiento gastronómico en punto criollo
Gastronomía
2025-10-17
La reconocida anticuchería presenta su “Trilogía Anticuchera”, una propuesta que recorre la costa, sierra y selva del país en homenaje al tradici...
Gastronomía
2025-10-17
El Perú Bakery Team representará al país en los prestigiosos campeonatos internacionales del pan y panetón que se celebran en Francia e Italia.
Gastronomía
2025-10-16
En Marcahuasi, Apurímac, una familia fusiona tradición andina y técnicas europeas para crear quesos artesanales únicos como Kerap, Marcaw y Wakan...
Gastronomía2025-10-16
El chef es el creador de “Leche Tiger”, una versión “cuchareable” de la leche de tigre que propone retar los prejuicios del consumidor
Tendencia
2025-10-14
El prestigioso enólogo argentino se une a Rutini Wines como nuevo gerente de Enología, trabajando junto a Mariano Di Paola, ícono del vino argent...
Gastronomía
2025-10-14
El bartender Reynier Mendoza se consagró como el ganador de la novena edición de la Semana del Negroni con una versión innovadora del clásico ita...
Gastronomía
2025-10-14
De la mano con la transformación global de esta industria, el incremento del consumo de este tipo de vinos es alentada por consumidores jóvenes, ...
Gastronomía
2025-10-14
Pobladores disfrutaron de la feria “Viva Catacaos 2025”, en la explanada del teatro municipal en Piura. Conozca algunos de los deliciosos platos
Gastronomía
2025-10-13
Por primera vez en la historia, un bar asiático lidera el ranking mundial de coctelería. Bar Leone, del italiano Lorenzo Antinori, se coronó como...
Gastronomía
2025-10-13
La prestigiosa revista británica incluyó al país en el top 10 de los Readers’ Choice Awards 2025 en la categoría “Best Countries for Food”, desta...
Perú
2025-10-12
La comuna provincial ofrece un festín de sabor y tradición este viernes 17 de octubre en el Centro Cívico con los mejores restaurantes y picanter...
Gastronomía
2025-10-10
Diego Huillca y Walter Jesús Vela ganaron los campeonatos de Latte Art y Coffee in Good Spirits y representarán al país en competencias internaci...
Gastronomía
2025-10-10
Uno de los postres favoritos de los peruanos regresa con fuerza en octubre, mes en el que se rinde culto al Señor de los Milagros
Gastronomía
2025-10-10
Uno de los postres favoritos de los peruanos regresa con fuerza en octubre, mes en el que se rinde culto al Señor de los Milagros.
Gastronomía
2025-10-09
El grano andino, antes acompañado de cancha y ají en la mesa familiar, ahora busca espacio en los gimnasios y en los mercados internacionales.
Gastronomía
2025-10-06
El bar temático de Miraflores lanza una experiencia interactiva donde los asistentes preparan sus propios cócteles inspirados en las tres regione...
Gastronomía
2025-10-05
“Bean to bar es un concepto que corre el riesgo de perder sentido, como las palabras cuando se repiten muchas veces...”, escribe Vanessa Rolfini ...
Gastronomía
2025-10-03
Hoy, además de lugares en los que podemos encontrar las mejores propuestas gastronómicas, también se busca que nuestras mascotas sean recibidas
Gastronomía
2025-10-01
Este postre combina una base crujiente con un relleno suave y un corazón de frutos rojos. La receta es perfecta para preparar en casa y sorprende...
Gastronomía
2025-10-01
Este clásico plato japonés se reinventa con ingredientes simples y un paso a paso accesible. Ideal para una cena reconfortante con mucho umami y ...
Gastronomía
2025-10-01
Una receta que fusiona lo clásico con un toque gourmet. El Brownie Dubai combina chocolate semiamargo con una masa crocante de pistacho y un deli...
Gastronomía
2025-09-30
La cervecería artesanal peruana 7 Vidas brilló en Alemania al obtener dos medallas de oro y una de plata en el prestigioso certamen cervecero Eur...
Gastronomía2025-09-30
Del 2 al 5 de octubre, más de 40 caficultores de Villa Rica llegarán a Lima para celebrar el Día Internacional del Café con una feria que combina...
Gastronomía
2025-09-29
El rooftop miraflorino anuncia un evento multisensorial el sábado 4 de octubre con música en vivo, coctelería de autor, intervenciones artísticas...
Gastronomía
2025-09-29
El reconocido especialista argentino visitó Perú para reforzar la presencia de la bodega mendocina, célebre por sus Cabernet Sauvignon de alta ga...
Gastronomía
2025-09-28
“Fusión”, la feria gastronómica del Perú, que abrió sus puertas en Arena 1, cerró con el concierto del grupo Río. (Fotos: Jesús Saucedo/@photo.ge...
Gastronomía
2025-09-28
“Maymanta fusiona sabores peruanos y mediterráneos con productos de alta calidad, en su mayoría peruanos y de cercanía...”, escribe Jimena Agois,...
Gastronomía
2025-09-28
Del 4 al 8 de octubre, el Pasaje Porta será escenario de la tradicional feria con variedades innovadoras de turrones y dulces peruanos.
Gastronomía
2025-09-27
El encuentro culinario se realizará este 18 de octubre y reunirá a reconocidos restaurantes y artistas en una propuesta que celebra la tradición ...
Gastronomía
2025-09-27
El evento, que se desarrolla en Arena 1, reúne más de 55 stands de gastronomía y bebidas, ofreciendo al público una amplia variedad de propuestas...
Gastronomía
2025-09-27
Feria gastronómica en la plaza de armas atrajo a cientos de personas a disfrutar de los mejores platillos de todo el Perú.
Gastronomía
2025-09-26
Impulsados e inspirados por las olas y las corrientes, llegaron a nuestro país seis cocineros latinos, cuyas cocinas incorporan insumos de mar y ...
Gastronomía
2025-09-24
El restaurante especializado en panqueques suma innovadoras combinaciones con prosciutto, crema de queso untable y crema de pistacho, ampliando s...
Gastronomía
2025-09-23
La bodega ubicada en Caraz, en plena Cordillera Blanca, presenta su propuesta de vinos elaborados con berries cultivados en altura, ideales para ...
Gastronomía
2025-09-22
Con pocos ingredientes y una preparación sencilla, se convierte en la receta perfecta para sorprender a tus invitados y celebrar con el sabor aut...
Gastronomía
2025-09-22
El chef Miguel Hernández de Osteria Convivium revela consejos prácticos para lograr masas perfectas y fideos llenos de sabor, sin complicaciones.
Gastronomía
2025-09-21
“En esta nueva carta siguen teniendo el producto como estrella, hay un impecable trabajo de investigación, pesca sostenible y apoyo a pescadores ...
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