Estas son las razones para que consumas aceitunas

Verde, negra, entera, rellena, dulce, salada, amarga o ácida, la aceituna es un alimento versátil que brinda muchos beneficios para tu salud.

A continuación conoce sus propiedades de su consumo:

Contienen calcio. Contribuyen Contribuyen al aporte de este mineral al organismo.

Son nutritivas. Por su contenido rico en minerales como el sodio, el potasio, el magnesio, el hierro, el fósforo y el yodo.

Tiene acción antioxidante. Contiene vitaminas del grupo B y liposolubles como la provitamina A y E, ambas de acción antioxidante.

Protege tu corazón. Al contener ácido oleico porque es rico en esta grasa monosaturada.

Aporta vitaminas. Porque es un alimento ideal dado su aporte de aminoácidos y vitaminas esenciales.

Estimula procesos digestivos. Es ideal para abrir el apetito. También constituye un aperitivo natural que aumenta la producción de jugos gástricos y facilita la digestión.

Tiene un efecto colagogo. Es decir, facilita el vaciamiento de la vesícula biliar, por lo que es útil en las enfermedades que afectan este órgano del aparato digestivo.

Mejora la memoria. Resulta auxiliar para la memoria, ya que reducen el estrés oxidativo en el cerebro. De acuerdo con estudios realizados por la Universidad de Massachusetts, ingerir una porción diaria de aceitunas mejora la memoria en un 25 %.

Laxante. Debido a su contenido en aceite y fibra vegetal, tiene un suave, pero eficaz efecto.

Ingrediente a tu alcance. Porque es muy asequible y permite su uso en recetas típicas como en ensaladas y en pizzas. Además que sirve de gran compañía en piqueos cuando te encuentras en una reunión con amigos.

Gran variedad. Siendo un producto versátil posee más de 90 de tipos de rellenos diferentes.