Estos son los alimentos que te hacen sentir de mejor humor

A diario se habla de los alimentos más sanos, o que mejor ayuda prestan a la hora de adelgazar; pero existen también otros alimentos que nos ayudan a ser felices. Se trata de nutrientes que activan mediadores cerebrales que nos hacen sentir de mejor humor y con una mayor autoestima a través de sustancias como las endorfinas o la serotonina.

Pastas y cereales integrales. Los carbohidratos son necesarios para la producción de serotonina. Eso sí, expertos en alimentación, recomiendan los integrales. Y es que las harinas blancas contienen un alto índice glucémico. "Producen efecto yoyó, es decir, provocan desniveles de azúcar en sangre. Te sientes muy bien rápido, pero luego te generan cansancio".

Carne de ave. Está demostrado que carnes como las del pollo o pavo con muy positivas porque aportan también triptófano y, por tanto ayudan a generar ese antidepresivo natural que es la serotonina.

Plátano. Una de las frutas más recomendables por su alto contenido en triptófano. Y muy fácil de digerir. Pero no es la única fruta para la felicidad: la piña y el kiwi dan también muy buenos resultados.

Las legumbres. Aportan carbohidratos y numerosos minerales necesarios también para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Aportan también ácido fólico, que ayuda a los neurotransmisores.

Los pescados azules. El atún, el salmón, el pez espada son ricos en Omega 3, una sustancia también muy beneficiosa para el organismo.

Pimientos. Los alimentos picantes contienen una sustancia llamada capsaicina que provoca la típica sensación de ardor. Nuestro cuerpo interpreta esto como dolor y suele liberar endorfinas. De ahí que mucha gente encuentre placenteros los picantes.

Frutos secos. Las ventajas de estos alimentos son muy numerosas. No solo aportan energía, sino que también contienen omega 3, proteínas y fibras. Eso sí, son elevados en calorías, por lo que su consumo debe ser moderado.

El chocolate. Sus efectos beneficiosos los hemos experimentado casi todos en primera persona. No solo está delicioso, sino que sus azúcares proporcionan energía y es un estimulante natural por su contenido en cafeína. También ayuda al cerebro a absorber el triptófano, un aminoácido que ayuda a producir la serotonina.